Affogato Eesti moodi
On see kuum või külm, jook või dessert? Tegelikult on ta seda kõike! Itaalias valmistatakse seda väiksese koguse espressoga ja serveeritakse ühe väikse jäätisepalliga. Vajad vaid kvaliteetset vanillijäätist ja värskelt valmistatud head kuuma kohvi.
2 le
| Koostisosad | |
|---|---|
| kanget kuuma kohvi | 2-3 dl |
| Premia Eriti Rammusat vanilli-koorejäätist | 1 l |
Proovi retseptis
Valmistamine
Kalla klaasi või tassi u 1-1, 5 dl kuuma kohvi, tõsta peale 2 jäätisepalli ja serveeri kohe!
Jäätis hakkab kohe meeldivalt sulama ja pakub joogis võrratu maitseelamuse.
Head nautimist!
Retsept: Lia Virkus
Foto: Jaan Heinmaa