Hautatud porgandid ja herned
kahele kuni neljale
| Koostisosad | |
|---|---|
| Maahärra külmutatud porgandeid ja herneid | 1 pakk |
| toorjuustu | 100 g |
| vett | 1 dl |
| kuivatatud tüümiani | 0,5 tl |
| võid | u 20 g |
| soola-pipart | |
Proovi retseptis
VALMISTAMINE
Kuumuta potis või pannil või sees köögiviljasegu u 5 minuti jooksul, kuni see on sulanud ja pehmenenud. Lisa tüümian, toorjuust ja vesi ning jätka segamist veel paari minuti jooksul, kuni kaste on paksenenud ja ühtlane. Maitsesta soola-pipraga ja naudi kas iseseisva roa või kõrvalroana näiteks ahjus küpsetatud kanakoibade või muu meelepärase koduse toidu juurde.
Retsept ja foto: Britt Paju