Kufi küpsisekoogid Kirju Krantsiga

Magustoidud

4 tk

Koostisosad
toasooja võid 80 g
fariinsuhkrut 100 g
vanillisuhkrut 1 tl
muna 1 tk
jahu 120 g / u 2dl
küpsetuspulbrit ½ tl
näpuotsaga soola
tumeda šokolaadi nööpe 100 g
Premia Kirju Krants šokolaadi-cookie dough jäätist
Proovi retseptis
VALMISTAMINE

Vahusta pehme või suhkrutega, lisa muna, küpsetuspulbri ja soolaga segatud jahu ning sega kuni saad ühtlase taina. Sega hulka šokolaadinööbid. Jaga tainas ramekinidesse ja küpseta kufis 160-kraadi juures u 15 minutit. Lase veidi jahtuda, et pehme sisu söömisel liiga kuum poleks ja serveeri koos Premia Kirju krantsi šokolaadi- cookie dough jäätisega.

Retsept ja foto: Britt Paju