Troopiline apelsini-mangokokteil

Jäätisejoogid

Mis võiks olla mõnusam, kui üks värskendav troopiline jäätisejook? See troopiline jook aitab meenutab igal ajal mõnusalt sooja suve ning pakub värsket jahutust.

4 le

Koostisosad
apelsinimahla 3-4 dl
mangopüreed 4 sl
vahukoort 2 dl
vanillisuhkrut 1 tl
Premia mango-meloni koorejäätist 1 l
Serveerimiseks:
kokteilikirsse 4 tk
riivitud apelsinikoort
Proovi retseptis
Valmistamine

Vahusta koor vanillisuhkuga ja tõsta soovi korral tordipritsi.

Hoia klaasi kergelt horisontaalasendis ja nirista sinna mangopüreed, samal ajal klaasi keerates. Nii saad klaasiseintele toreda mangomaitselise mustri.

Tükelda kergelt jäätis ja tõsta blenderisse. Vala peale mahl (võid seda esialgu vähem panna ja lisada, kui segu tundub sinu jaoks liialt paks) ja töötle tugeval kiirusel ühtlaseks ja siidiseks kokteiliks. Vala klaasidesse, keeruta peale vahukooremüts, riivi sellele veidi apelsinikoort ja lisa kokteilikirss.

 

Retsept ja foto: Britt Paju