Väikse Tomi kohukeste ja Domino küpsistega pulgakoogid
Hapuka maasikakrõpsukattega šokolaadised pulgakoogid kaunistavad laste sünnipäevalauda ja maitsevad ka täiskasvanutele. Sametjane valge kohukesetäidis sobib hästi pulgakoogi sisse ja üllatab maiasmokki meeldivalt. Naudi nende kookide valmistamist koos lastega.
10 tk
Koostisosad | |
---|---|
Domino küpsiseid | 175 g |
maitsestamata toorjuustu | 70 g |
Väikse Tomi jäätisemaitselisi kohukesi | 2 tk |
Kaunistamiseks: | |
külmkuivatatud maasika- või vaarikapuru | |
10 plast- või puitpulka |
Proovi retseptis
Valmistamine
Purusta küpsised köögikombainis. Lisa toorjuust ja sega segamini.
Veereta 10 ühesuurust pallikest. Tükelda kohukesed 5 võrdseks osaks. Vajuta pöidlaga igasse palli auk, pane kohukesetükk sinna ja kata ühtlaselt palliseguga. Veereta kaunilt ümmarguseks. Veereta palle marjapurus ja tõsta karpi. Torka sisse pulgakesed ja tõsta külmkappi 2 tunniks kuni üleöö tahenema.
Mõnusat maiustamist!
Retsept: Lia Virkus
Foto: Jaan Heinmaa