Pealinna minifrikadellid

Nagu juba varem räägitud sai, oleme laenanud frikadellen sõna taani keelest, kus see tähendab „lihapalli“. Oleksime me laenuralliga edasi põrutanud, kannaksid meie mini-frikadellid nüüd nimetust Lille Frikadeller . Laen kestab aga kui laastutuli, sestap tõmbasime pidurit ja nimetasime oma väiksema mõõduga frikadellid lihtsalt mini-frikadelliks. Milleks liialt peenutseda? Mõõt on väiksem, aga retsept täpselt sama mis tavalistel Pealinna Frikadellidel: 30% sealiha, 30% veiseliha ja nutikalt valitud maitseainesegu. Säilitusainetele ega muudele e-ainetele retseptis ruumi ei ole.

Kaal: 350 g

100 g toote keskmine toitainete ja energiasisaldus
Energiasisaldus 196 kcal / 820 kJ
Valgud 13,0 g
Süsivesikud 18,6 g
Rasvad 7,7 g